Grazie alle materie prime di alta qualità, ad un processo di produzione artigianale e alla nostra esperienza ventennale, riusciamo a portare a tavola la freschezza della nostra terra.
Taglia il pane a fette e tostale sulla griglia, strofina uno spicchio d'aglio sulle fette di pane e nel frattempo taglia a dadini dei pomodori e condiscili con olio, sale e pepe, aggiungi le melanzane sottolio e distribuisci questo mix sulle fettine di pane. Aggiungi qualche foglia di basilico come guarnizione.
Trita i pomodori secchi e saltali in padella con olive e un filo d’olio. Cuoci gli spaghetti molto al dente, prepara briciole di pane tostate con pinoli e manteca la pasta con il condimento e abbondante prezzemolo fresco.
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